食品废水中氨氮含量高，废水量从1吨到数千吨不等，无论是大型还是小型的食品企业污水厂，都需要应对环保的检查标准，下面是降低浓度的方法。
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食品废水氨氮超标处理方法
物理法
利用物理作用分离污水中的非溶解性物质，在处理过程中不改变化学性质。常用的有重力分离、离心分离、反渗透、气浮等。物理法处理构筑物较简单、经济，用于村镇水体容量大、自净能力强、污水处理程度要求不高的情况。
生物法
利用微生物的新陈代谢功能，将污水中呈溶解或胶体状态的有机物分解氧化为稳定的无机物质，使污水得到净化。常用的有活性污泥法和生物膜法。生物法处理程度比物理法要高。
化学法
选一个操作简单、处理快、符合环保、不挑现场和水质的方法，那就是——加药！投加氨氮去除剂到废水中，可在5分钟快速反应，去除率达96%以上。
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适用：电镀、造纸、线路板、印染、养殖、屠宰、电器电子、市政等工业废水。
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聚合氯铝（简称PAC），也称作碱式聚合氯铝或混凝剂，一种典型的水溶性铝盐混凝剂，易溶于水。该产品有较强的架桥吸附性，在水解过程，伴随发生凝聚、吸附和沉淀等物理学过程。与其他混凝剂相比，具有适应水性广泛、使用范围广、沉淀性能好、适宜pH范围较宽、处理后水体pH值变小等优点，是应用比较普遍的一种混凝净水剂。
金年会环保氨氮去除剂是一种专门为解决水氨氮难去除而研发的药剂。反应速度快，只需6分钟，去除率达96%以上；适用于电镀、线路板、制药、电器、化工、造纸、食品等行业污水氨氮超标治理.
金年会环保的污水除臭剂，由天然植物提取，浓度高，用量少，有效含量高达90%以上，5分钟左右即可大部分去除臭味，除臭速度快，抑臭时间长。
除镍剂适用行业：主要用于线路板、电镀等行业废水重金属镍离子的处理。该产品通过多种螯合基团对重金属离子螯合，产生疏水性结构而沉淀;同时，在体型结构的分子作用下，通过絮集和网捕作用提沉淀速度和去除率，从而摆脱了线性螯合沉淀的缺点。
PAF-2破络剂为无机合物，是一种集破络、混凝、捕捉重金属离子于一身的多功能性产品。它具有反应速度快、处理后出水水质澄清等优势。其水溶液呈酸性，用于自来水处理时，主要用作混凝剂，在废水处理，根据不同水质，它能代替其它混凝剂，同时，其特有的学基团能迅速与重金属离子作用，形成易疏水的固体沉淀物。
一般污水处理工艺对磷的去除能力有限，总是处理不到排放标准值。生活、市政污水除磷剂是专门为含低浓度磷的处理研发的，通过吸附、架桥、沉淀等作用，在一定条件下将磷沉淀下来，保证稳定达标，且不影响污泥的活性。投加生活、市政污水除磷剂可以有地去除污水的磷，可以弥补生处理的不足，同时还有絮凝作用。
